竹参心子所用到的主要配料是玉竹参和猪心。

玉竹参择净杂质，切成米节，放入锅内。

云峰指尖一引，灶火燃起，温和地舔舐着锅底。

与此同时，他体内的神鼎缓缓流转。

一缕细微的神鼎之力融入锅中，让灵泉水与玉竹参的药性更易相融。

第一遍药液渐渐变得澄澈，泛着淡淡的玉色光泽。

云峰将药液滤出，又往锅里添了新的灵泉水，继续煎煮第二回。

待两次的滤液都收集妥当，这带着玉竹参清润药性的药汁，便成了这道竹参心子的关键。

接着处理猪心，用流水反复冲洗，直到猪心表面的血沫尽数褪去，再拍破猪心的肌理，后续就能更好地吸收药汁。

将处理好的猪心放进锅中，倒入收集好的玉竹参药液，又加入花椒、姜片和葱段去腥味。

灶火转旺，锅里的药液很快沸腾，细碎的浮沫顺着锅边渐渐涌出。

云峰仔细将浮沫一点点撇净，直到药液重新变得清亮。

他将猪心从锅里捞起，此时的猪心颜色暗沉，看着还有些黑暗料理的模样。

故而还需处理一番，才称得上药膳二字。

捞出来的猪心，又放入提前备好的卤汁中，转成文火慢炖。

让卤香一点点渗进肉里，等汤汁收浓，再进行调味处理。

这边竹参心子在卤汁里咕嘟咕嘟冒着泡。

另一边楚孤弦已经把一阶妖蛇处理妥当，蛇肉切成均匀的短条。

这道胡椒根炖蛇肉，得用黄酒慢炖。

才能让蛇肉的细嫩和胡椒根的辛香充分融合，发挥养血散瘀的功效。

两道药膳慢慢炖着，云峰没闲着，又做了三道家常小菜。

既然要吃药膳排毒，饮食就得清淡些，少些辛辣。

于是乎，云峰做的是炒三丝，滑蛋虾仁，以及清炒时蔬。

炒三丝用的是胡萝卜，青椒和土豆。

橙红、翠绿、嫩黄的细丝在盘中交织，看着就赏心悦目。

滑蛋虾仁，那嫩黄的蛋液搭配粉红虾仁，颜色同样对比鲜明，看着软嫩，闻着鲜香。

锅里的菜香渐渐飘满小院。